Walnotenspread
Ingrediënten
- 60 gram walnoten
- 250 gram ricotta
- 2 el verse tijm
- 30 ml olijfolie extra vierge
- 1 teen knoflook
Voorbereiding
Rooster de walnoten in een koekenpan voor ongeveer 5 minuten en doe deze daarna in een blender. Voeg ook de ricotta, knoflook, de olijfolie en tijm toe en mix tot een glad geheel. Je walnotenspread is klaar.
Je kan dit als hapje serveren of op je boterham smeren als ontbijt of lunch. Ook lekker als tussendoortje op je appel.
Smakelijk!
Voedingswaarden
| energie | 93 kcal |
| eiwitten | 3 g |
| koolhydraten | 1 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| vet | 8 g |
