Roerei met groenten
Ingrediënten
- 4 eieren
- 2 handenvol spinazie
- 1 handvol kerstomaten
Voorbereiding
Klop de eieren los in een kom. Halveer jouw tomaten en hak de spinazie grof. Voeg alles samen in een pan en bak de eieren ongeveer 5 minuten op een middelhoog vuur. Klaar!
Je kan hier eventueel ook nog paprika & champignons aan toevoegen.
Smakelijk!
Voedingswaarden
| energie | 152 kcal |
| eiwitten | 14 g |
| koolhydraten | 3 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| vet | 9 g |
