Ontbijtbolletjes
Ingrediënten
- 125 gram magere platte kaas
- 1 banaan
- 125 gram volkoren bloem
- 1 zakje bakpoeder
- 30 gram rozijnen
- snuf zout
- 2 el zonnebloemolie
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Doe de platte kaas en de banaan in een kom en pureer aan de hand van een staafmixer tot een glad geheel.
Voeg er vervolgens de rest van de ingrediënten bij en roer alles goed door.
Bekleed een ovenplaat met bakpapier en maak 8 bolletjes van het deeg. Druk ze vervolgens een beetje plat.
Laat ongeveer een 20 à 25 tal minuten garen. Ze zijn klaar wanneer ze goudbruin zijn.
Smakelijk!
Voedingswaarden
| energie | 111 kcal |
| eiwitten | 3 g |
| koolhydraten | 19 g |
| waarvan suikers | 4 g |
| vet | 2 g |
