Crispy snack
Ingrediënten
- 1 eetlepel pindakaas (100% pinda's)
- 5 rijstwafels
- 80 gram pure chocolade (min. 72%)
Voorbereiding
Smelt de chocolade au bain marie en voeg hier de pindakaas aan toe wanneer de chocolade gesmolten is.
Verkruimel intussen de rijstwafels in kleine, maar grove stukjes.
Verdeel het chocolademengsel over de rijstwafel stukjes.
Neem nu een platte schaal, bekleed dit met bakpapier en verdeel je mengsel hierin. Druk goed aan.
Laat het mengsel een uur uitharden in de koelkast. Snij er daarna een aantal stukken van en klaar!
Smakelijk!
Voedingswaarden
| energie | 81 kcal |
| eiwitten | 2 g |
| koolhydraten | 7 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| vet | 5 g |
