Wraps met hummus
Ingrediënten
- 2 grote volkoren wraps of 4 kleine volkoren/groenten wraps
- 4 tl hummus
- 2 paprika's (kleur naar keuze)
- 2 handenvol olijven
- 2 handenvol rucola
Voorbereiding
Snij de paprika in blokjes of reepjes en halveer de olijven
Verwarm de wrap in de microgolfoven of oven (volgens de instructies op de verpakking).
Beleg de wrap met de hummus (1 tl per kleine wrap of 2 tl per grote wrap), de paprika, de olijven en de rucola.
Klaar!
PS: mag het wat meer zijn? Dan kan je de paprika grillen in een scheutje olijfolie.
Smakelijk!
Voedingswaarden
| energie | 292 kcal |
| eiwitten | 8 g |
| koolhydraten | 44 g |
| waarvan suikers | 2 g |
| vet | 8 g |
