Rode bieten boterham spread
Ingrediënten
- 200 gram gekookte rode bieten (kan je zo in de supermarkt kopen, je kan ze natuurlijk ook zelf koken)
- 125 gram zachte geitenkaas
- 1 eetlepel citroensap
- peper & zout
Voorbereiding
Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een glad geheel. Klaar!
Je kan de spread op jouw boterham smeren of als aperitiefhapje serveren met bijvoorbeeld volkoren toast. Je kan het ook als dip eten met groenten als tussendoortje.
Smakelijk!
Voedingswaarden
| energie | 65 kcal |
| eiwitten | 4 g |
| koolhydraten | 2 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| vet | 4 g |
