Pastinaak knolseldersoep
  • 30 min
  • 124 kcal
  • 8 porties

Pastinaak knolseldersoep

Ingrediƫnten

  • 3 pastinaken
  • 300 gram knolselder
  • 3 wortels
  • 1 ajuin
  • 2 liter water
  • 2 blokjes groentebouillon
  • peper & zout

 

Voorbereiding

Breng eerst het water met de groentebouillon aan de kook.
Maak intussen de groenten schoon en snij deze in grove stukken. Voeg deze toe aan het kokend water.

Laat het geheel een 20-tal minuten koken. Wanneer de groenten klaar zijn kan je de soep mixen en klaar!

Je kan de soep een vijftal dagen bewaren in de koelkast. Je deze ook invriezen en uithalen wanneer je er zin in hebt!

SMAKELIJK!

 

Voedingswaarden

energie124 kcal
eiwitten4 g
koolhydraten19 g
waarvan suikers9 g
vet2 g

Lets kickstart this healthy lifestyle!

BE 0774.902.217

Alles weten over die gezonde levensstijl?

Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief en ontvang alles wat je moet weten om gezond te leven, eten en sporten.