Maïssalade
Ingrediënten
- 1 (klein) blikje maïs
- 1 komkommer (in blokjes)
- 100 gram kleur tomaatjes (gehalveerd)
- 100 gram radijzen (in schijfjes)
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 eetlepel tuinkruiden
- peper & zout
Voorbereiding
Was eerst al de groenten grondig en snij ze zoals hierboven vermeld.
Neem het blikje maïs, giet het sap eruit en spoel eventueel even onder de kraan. Laat goed uitlekken.
Meng alle groenten samen.
Meng daarna de olijfolie en de tuinkruiden en voeg deze toe aan het slaatje. Roer alles goed dooréén en werk tenslotte af met peper en zout.
Een heerlijk slaatje die je als bijgerecht kan serveren of in zijn geheel kan opeten.
Smakelijk!
Voedingswaarden
| energie | 124 kcal |
| eiwitten | 3 g |
| koolhydraten | 10 g |
| waarvan suikers | 4 g |
| vet | 8 g |
