Kipfilet-avocado wrap
Ingrediënten
- 4 sneetjes kipfilet
- 2 grote volkoren wraps of 4 fairytale wraps
- 1 halve avocado
- 2 plakjes oude kaas
- peper en zout
- 100 gram kerstomaten
- 50 gram rucola
Voorbereiding
Prak de avocado met een vork of snij je avocado in blokjes. Snij intusen je kerstomaten in twee en was je rucola (of koop deze kant-en-klaar).
Verwarm je wrap gedurende één minuut in de microgolfoven en beleg deze vervolgens met de kipfilet, de kaas, de avocado en de groenten. Werk af met peper en zout.
Op zoek naar wat extra pit? Zeer lekker met een beetje tabasco op.
Smakelijk!
Voedingswaarden
| energie | 347 kcal |
| eiwitten | 16 g |
| koolhydraten | 35 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| vet | 14 g |
