Gezondere quiche: broccoli & zalm
  • 35 min
  • 318 kcal
  • 6 porties

Gezondere quiche: broccoli & zalm

Ingrediënten

  • 1 rol bladerdeeg
  • 250 gram diepvries broccoli
  • 1 ajuin
  • 150 gram gerookte zalm
  • 200 ml light room
  • 4 eieren
  • peper & zout
  • 30 gram light emmental

 

Voorbereiding

Verwarm de oven op 150°C en bak de quichebodem 10 minuten in de oven (prik er eerst gaatjes in!)

Stoof intussen de ajuin en de broccoli in een pan totdat de broccoli ontdooid is. Klop daarna de eieren los, samen met de room en breng op smaak met peper en zout.

Haal de bodem uit de oven en verhoog de temperatuur op 180°c. Verdeel de broccoliroosjes en zalm over de bodem en giet het eimengsel erover. Werk af met de kaas.

Bak het geheel nog eens 30 minuten. Smakelijk!


Te serveren met een slaatje.

 

Voedingswaarden

energie318 kcal
eiwitten22 g
koolhydraten22 g
waarvan suikers3 g
vet23 g

Lets kickstart this healthy lifestyle!

BE 0774.902.217

Alles weten over die gezonde levensstijl?

Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief en ontvang alles wat je moet weten om gezond te leven, eten en sporten.