Gevulde paprika met cottage cheese
  • 10 min + 35 min
  • 107 kcal
  • 2 pers

Gevulde paprika met cottage cheese

Ingrediënten

  • 2 paprika’s
  • 1 wortel
  • 150 gram cottage cheese
  • peper

 

Voorbereiding

Dit gerecht is een heerlijk recept van Eva.

Verwarm de oven voor op 180°C.

Snij de aardappelen in kleine stukjes en kook ze gaar.

Kuis de wortel en paprika. Snij de wortelen in stukjes en de paprika in twee.

Meng de cottage cheese met de aardappelen en wortelstukjes en vul de paprika's hiermee.

Bak 30-45 minuten in de oven (afhankelijk van hoe zacht je het wilt).

Smakelijk.

Voedingswaarden

energie 107 kcal
eiwitten 11 g
koolhydraten 7 g
waarvan suikers 4 g
vet 3 g

Lets kickstart this healthy lifestyle!

BE 0774.902.217

Alles weten over die gezonde levensstijl?

Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief en ontvang alles wat je moet weten om gezond te leven, eten en sporten.