Croque geitenkaas
Ingrediënten
- 4 sneetjes volkoren brood
- 100 gram geitenkaas
- 1 paprika (in reepjes)
- 2 eetlepels walnoten
- 1 tl honing
Voorbereiding
Verdeel de geitenkaas over 2 sneetjes brood. Verkruimel de walnoten erover en verdeel de paprikareepjes. Voeg per sneetje brood een halve theelepel honing.
Dek vervolgens de belegde sneetjes af met de andere sneetjes en grill ze een paar minuutjes in croque monsieur ijzer, panini maker of in de pan.
Serveertip: je kan het serveren met rucola, een tasje soep of met één van onze slaatjes.
Smakelijk!
Voedingswaarden
| energie | 455 kcal |
| eiwitten | 17 g |
| koolhydraten | 36 g |
| waarvan suikers | 4 g |
| vet | 26 g |
