Boterham met tonijnsalade
Ingrediënten
- 4 volkoren boterhammen
- 1 blikje tonijn (in eigen nat)
- 1 (rode) appel
- 2 takjes peterselie
- 2 el magere yoghurt
- peper
Voorbereiding
Laat de tonijn uitlekken en was de appel. Snij deze vervolgens in kleine blokjes.
Was vervolgens de peterselie en knip deze fijn. Meng deze met de yoghurt en breng op smaak met peper.
Voeg er de tonijn en appel aan toe.
Verdeel het tonijnmengsel tenslotte over je boterham en dek toe met de andere boterham.
Herhaal dit voor de andere boterham.
Klaar!
Voedingswaarden
| energie | 254 kcal |
| eiwitten | 15 g |
| koolhydraten | 36 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| vet | 5 g |
