Geroosterde kikkererwten
Ingrediënten
- 100 gram kikkererwten (uit blik)
- 1 theelepels olijfolie
- 1 theelepel kurkumapoeder
- 1 theelepel paprikapoeder
Voorbereiding
Verwarm de oven voor op 200°C.
Neem blik kikkererwten en spoel deze onder koud water. Laat goed uitlekken en dep eventueel droog.
Leg de kikkererwten op een met bakpapier beklede bakplaat en meng er de olijfolie en de kruiden bij.
Meng alles goed dooreen en zet voor ongeveer 15 à 20 minuten in de oven. Roer halverwege om.
Haal ze uit de oven wanneer ze goudbruin zijn en laat even afkoelen. Attack! Smakelijk.
Voedingswaarden
| energie | 85 kcal |
| eiwitten | 2 g |
| koolhydraten | 3 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| vet | 7 g |
