Pittige wraps
Ingrediënten
- 2 grote volkoren wraps of 4 kleine volkoren wraps
- 150 gram kipfilet
- 2 tl kippenkruiden
- 1 tl gedroogde chilivlokken
- peper & zout
- 1 halve rode ui (gesnipperd)
- 1 paprika (in reepjes)
- 2 tomaten (in blokjes)
- 2 eetlepels mais
- 2 eetlepels light creme fraiche
Voorbereiding
Verwarm de oven op 180°C op de grillstand .
Snij de kip in blokjes en breng ze op smaak met de kippenkruiden, chilivlokken, peper en zout. Verhit een scheutje plantaardige bakboter of olijfolie en bak de kip gaar.
Snij vervolgens de groenten zoals vermeld in de ingrediëntenlijst. Smeer de wrap in met de crème fraiche, beleg met de groenten, maïs en tenslotte met de kip. Laat ze vervolgens een 10-tal minuten warm worden in de oven (onder de grill). Smakelijk!
Voedingswaarden
| energie | 494 kcal |
| eiwitten | 44 g |
| koolhydraten | 51 g |
| waarvan suikers | 3 g |
| vet | 11 g |
