Orzo salade
  • 15 min
  • 608 kcal
  • 2 pers

Orzo salade

Ingrediƫnten

  • 100 gram Orzo
  • een halve rode ui (gesnipperd)
  • 250 gram cherry tomaatjes (gehalveerd)
  • een halve komkommer (in blokjes)
  • 1 teentje knoflook (geperst)
  • een handvol zwarte olijven (gehalveerd)
  • 75 gram feta (in blokjes)
  • peper & zout
  • 1 el olijfolie
  • 1 el citroensap

Voorbereiding

Kook de Orzo zoals vermeld op de verpakking. Giet deze af en zet de Orzo daarna even opzij.

Snij vervolgens de ajuin, komkommer, tomaten en de olijven. Pers het teentje look. Doe dit allemaal in een grote kom en meng het goed door elkaar. 

Voeg als laatste de de Orzo toe aan het groentemengsel wanneer deze is afgekoeld. Werk het af met de olijfolie, peper, zout encitroensap aan toe. Roer het geheel goed door elkaar. 

Snij tensloyyr de feta in blokjes en voeg deze toe aan het geheel. <

 

Smakelijk!
 

Voedingswaarden

energie608 kcal
eiwitten15 g
koolhydraten40 g
waarvan suikers4 g
vet43 g

Lets kickstart this healthy lifestyle!

BE 0774.902.217

Alles weten over die gezonde levensstijl?

Schrijf je dan in op onze nieuwsbrief en ontvang alles wat je moet weten om gezond te leven, eten en sporten.