Vanille dessertje
Ingrediënten
- 200 gram magere platte kaas
- 100 gram frambozen (vers of uit de diepvries)
- 150 gram ananas (vers)
- 1 vanille stokje
- 2 el nootjes of zelfgemaakte granola
Voorbereiding
Neem een grote kom en schep er de platte kaas in. Snij het vanillestokje open in de lengte en schraap de vanille eruit. Voeg toe aan de platte kaas en roer het geheel goed door.
Pureer vervolgens de ananas met een staafmixer.
Neem nu twee glazen. Verdeel er eerst de frambozen over, verdeel er vervolgens de helft van de platte kaas over. Voeg vervolgens de helft van de nootjes of granola toe, afgewisselt met de ananaspuree en nog een laagje granola of noten. Sluit af met de een laagje platte kaas.
Zowel lekker als ontbijt als dessert.
Voedingswaarden
| energie | 231 kcal |
| eiwitten | 12 g |
| koolhydraten | 30 g |
| waarvan suikers | 18 g |
| vet | 6 g |
