Perzik met geitenkas & spek
Ingrediënten
- 2 perziken
- 150 gram zachte geitenkaas
- 1 el honing
- 1 tl gedroogde tijm
- 125 gram magere spekreepjes
- peper
Voorbereiding
Een heerlijk recept van onze diëtiste Eva.
Verwarm de oven op 200°C.
Bak de spekreepjes goudbruin in de pan. Meng intussen de geitenkaas met de honing, tijm en peper.
Snij de perziken in twee en haal de pit eruit. Leg ze in een ovenschaal en doe er een lepel geitenkaasmengels in. Werk af met de spekreepjes.
Verwarm ze gedurende 10 min in de oven. Klaar.
Smakelijk!
Voedingswaarden
energie | 143 kcal |
eiwitten | 11 g |
koolhydraten | 10 g |
waarvan suikers | 8 g |
vet | 6 g |