Inleiding
Graanproducten
Melkproducten
Beleg
Groenten & fruit
Koeken
Sauzen
Plantaardige producten
Vetstof
Dranken
Noten
Vlees & vis
Vegetarische vleesvervangers
Zoetstoffen
Extra
Slot
Een zoete pannenkoek, een fris ijsje, krokante kroketjes, ... heerlijk allemaal! In dit hoofdstuk komen er onderwerpen die niet echt passen bij andere hoofdstukken! Je zal verbaasd zijn van enkele feitjes in dit hoofdstuk!
Een namiddagje shoppen en even op adem komen met een lekkere pannenkoek? De zondag goed beginnen met een lekkere pannenkoek? Heerlijk toch! Inderdaad. En wist je dat er een gezondere alternatief van de klassieke pannenkoek te vinden is in de winkel? Yes yes yes, en nog lekker ook!
Team kroketten in de frietketel of team kroketten in de oven? Wist je dat de onbereidde kroketten voor de oven meer vet bevatten dan de onbereidde kroketten voor in de frietketel? Schokkend toch?
Een ijsje, het is een lekker tussendoortje op het terras, strand of thuis. Ze bestaan in diverse smaken en kleuren. IJs levert veel energie, maar brengt weinig of geen essentiële voedingsstoffen aan. En net zoals andere suikerrijke voedingsmiddelen kan het de tanden ernstig aantasten.
Moet je het nu volledig uit je voedingspatroon schrappen? Neen, maar we eten het best niet dagelijks en altijd met mate. Wat is het verschil tussen roomijs, waterijs en sorbet? Zijn er al 'gezondere' alternatieven op de markt?